Quem me conhece bem sabe que adoro camarões!! Adoro não...venero! É talvez o meu marisco preferido, mais que sapateira, lagosta, mexilhões ou ameijoas.
Adoro camarões al ajillo (ou á guilho se preferirem), camarões grandes, pequenos, carabineiros...tudo!!
Deixo-vos aqui um passo a passo de camarão tigre com alho! É super fácil e ideal para quem não sabe cozinha e quer fazer um petisco mega sucesso!!
Primeiro tem que partir os camarões ao meio e descascar/cortar muitos alhos! Temperem um pouco com limão, sal e alho. Depois é só colocar na frigideira com um fio de azeite até ficarem bem rosas e com um aspecto estaladiço.
Se quiserem fazer um bocado de molho para acompanhar com pão, misturem vinho branco, fica 5 estrelas! Bom apetite...=)
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