30.6.13

Capitães da areia

Devo confessar que há muito tempo que um livro tão simples não me comovia como me comoveram as estórias dos petizes capitães da areia.
Jorge Amado é um escrito amplamente aclamado um pouco por todo o mundo e este não foi o primeiro livro dele que li mas foi sem qualquer dúvida o que mais me tocou. Numa escrita simples e quase musical o escritor vai desenvolvendo a vida de um grupo de jovens, no Nordeste do Brasil, que vivem das ruas. Jovens e que têm tudo para que não gostemos deles, roubam, violam e enganam mas apesar dos seus actos pouco humanos e com um "q" de adulto, a alegria de viver de crianças e toda a miséria "alegre" em que estão envolvidos geram um sentimento humanitário no leitor. É impossível não sorrir, rir e chorar ao acompanhar as suas aventuras. É um clássico e não podia deixar de vos aconselhar o fabuloso livro "Capitães da Areia" de Jorge Amado.
Lê-lo é descobrir valores diferentes dos nossos mas que não são mais certos nem mais errados, é descobrir um sentido de liberdade a que não estamos habituados, é ver uma forma de amor de amigo, amor de irmão e amor paixão puros e inocentes de seres humanos sujos por fora e sujos na forma de ganhar a vida.
Acho que o facto de o ter lido numa edição velhinha, velhinha (a 1ª edição portuguesa) com páginas amarelas e cheiro a livro velho só ajudou ainda mais na magia da leitura.
Leiam!

28.6.13

Folhadinhos de salsicha à la Pat

Quem me conhece sabe que uma das minhas primeiras 'especialidades' a fazer furor foram os folhados de salsicha! E não há coisa no mundo mais fácil do que isto, e sabem tão bem...

Folhadinhos de salsicha à la Pat
Ingredientes:
Massa folhada (daquela que se compra nos supers)
Salsicha
Queijo (optativo)
1 gema de ovo
How to:
Cortar a massar folhada em triângulos
Colocar um pouco de queijo (se gostarem)
Colocar a salsicha por cima
Enrolar
Pincelar com a gema de ovo
E forno com eles...
Eu normalmente gosto das coisas bem cozidas, mas este folhadinhos são bons é mal cozidinhos!

Experimentem!!!

27.6.13

Home sweet home - the changes

Neste post dava ideias a mim mesma de decoração para a casa de banho. Gosto sempre de mudar e estou sempre com ideias de renovar alguns espaços da casa! O wc ficou mesmo para segundos planos e quem sofreu o 'make over' foi a sala. Não consigo mostrar o antes mas fica a prova de que pequenos detalhes fazem toda a diferença no nosso cantinho...



Like it?

25.6.13

"Laços à la MS"

Ando-me a aventurar diariamente pelos tachos e panelas e agora sim percebo aquilo que as pessoas dizem "Vai chegar a uma altura em que já não sabes o que cozinhar", porque realmente à dias em que não estamos para ai virados!
Pois este foi um desses dias, em que não sabia mesmo que fazer.
No fim de semana estive a fazer sopa e como ainda não estou bem habituada às quantidades claro que cortei legumes a mais e não cabia tudo na panela, então guardei uns restos dos legumes já descascados e cortados no frigorifico e pensei..."assim que comprar a minha wok, compro uns noodles e faço uma misturada chinesa". Claro que ainda não comprei a wok, não tinha massa chinesa e os legumes estavam a estragar-se, logo, o que aconteceu foi..."Laços à la MS".

 1º descongelei o miolo de camarão num tacho com água quente e frigideira com eles. Coloquei metade de um caldo knor de marisco para dar um toquezinho, um bocado de vinho branco e depois juntei os legumes à  mistura. Depois foi só juntar a massa de laços e voilá...=)

Não é nenhum petisco, mas não ficou nada mau para uma refeição feita á pressa!


24.6.13

In The Box

Não poderia haver melhor nome para este post: In The Box! 
Como sabem já mudei de casa e como estou a trabalhar, a decoração da casa não está a correr como eu estava à espera. A verdade é que isto dá mais trabalho do que eu pensava, mas, cada vez vou tendo mais tempo e assim que possível começo partilhar alguns detalhes da minha nova casa.

No outro dia estive a fazer contas e assustei-me um bocado com o € que ando a gastar, foi então que fui a mercearia à frente de casa (sim tenho uma mercearia que está sempre aberta com tudo o que podem imaginar que pode faltar numa casa) e olhei para a fruta e os legumes que estavam no passeio e tchanan...Caixotes! Falei logo com o sr. a perguntar onde poderia arranjar ou se ele me poderia vender alguns e ele muito espantando respondeu "Mas para que é que a menina quer isto?", ao que respondi "É para fazer uma decoração lá em casa". Claro que ele olhou para mim e pensou "Esta é louca", mas disse logo que me dava os caixotes que eu precisava. 

Fui a correr para casa e comecei a pesquisar na internet algumas ideias para decoração Low Cost com caixotes. Já tinha na cabeça a ideia de prateleiras ou caixas de arrumação, mas encontrei outras ideias que partilho agora convosco. Desde ideias para o quarto, cozinha, casa de banho até à sala. Espero que gostem e também se inspirem...=)








 

     


Imagens Google
         

Saldos - Round I

Primeira ida aos saldos aqui da T.C. e parece-me que não correu mal. Não correu mal porque andava já faz muito tempo à procura de um blazer cru e comprido e todos os que encontrava rondavam os 60 / 80€ que já são valores upa upa para a minha magra carteira. Mas entrando na Mango (a única com saldos a sérios para já) perdi-me de amores por um blazer tamanho Mm, único na loja e sem preço. Lá pensei que deveria ser caro na mesma pois era de linho mas como quem não arrisca não petisca lá chamei a funcionária (bastante simpática por sinal) que me revelou o preço. Depois disso experimentei mil blusas e camisas e só gostei genuinamente de uma.
Ora aqui vos deixo então as minhas primeiras compras nos saldos e lá para inicios de Julho haverá mais:


Weekend mode

O nosso mood de fim-de-semana acaba sempre de alguma forma por definir a forma como entramos na semana... por isso há que investir num bom fds para ganharmos força para mais uma semana de trabalho!
Este meu fds foi assim mais que perfeito! A melhor forma de comemorar 11 anos de namoro 
Sábado de praia em Sesimbra
Noite de sábado em jantar de comemoração dupla com comida brasileira e uma musiquinha de fundo a acompanhar (não há nada melhor do que celebrar o amor com os amigos)
Domingo de praia na Comporta em dia de Road Trip
Para rematar um jantar em Setúbal com muito choco frito!

E assim... estou pronta para tudo esta semana!!!

Inspiração do dia

This is what i call perfection! 



From here

23.6.13

Domingo Italiano: almôndegas

Quem não gosta de almôndegas? Bolinhas de carne picada que com o molho certo e um pouco de massa tornam-se verdadeira confort food! A refeição perfeita para um domingo preguiçoso.

Para 4 pessoas vai precisar:

- Entre 12 a 16 almôndegas (peça num talho de confiança para juntar chouriço à mistura da carne picada de vaca).
- 3 / 4 tomates
- 1 lata de tomate aos cubos
- azeite q.b.
- sal q.b.
- oregãos
- 1/2 copo de vinho branco
- pimenta q.b.
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- esparguete ou taglietelle

Como fazer:

- Picar bem a cebola e esmagar os dentes de alho. Fazer o refogado. Quando a cebola já estiver transparente juntar os 3 tomates cortados em cubos e a lata de tomate cortado. Juntar o sal, oregãos, vinho branco e pimenta e deixar apurar em lume brando. Cerca de 15min depois juntar as almôndegas. Pôr a massa a cozer.
No fim é só escorrer a massa e juntá-la ao preparado com almôndegas et voilá! Está pronto.


Bons apetites!



22.6.13

Sobre os saldos...

Tenho assim uma palavrinha a dizer: naaaaaaa!
Aquilo ainda não vale muito a pena... A Mango já está com boas promoções e a H&M também, mas essa ainda não espreitei!
Ontem dei um pulinho pelas lojas e acabei por trazer 2 peças... sem ser saldos! ahahah

Mas importante é... O que comprar nos saldos? Há sempre que fazer uma listagem para mantermos o foco!
Nestes saldos eu gostava de comprar assim ao preço da uva mijona:

  • Umas skinny jeans num tom de ganga intermédio (✓ ontem na Bershka, a 17.90€ - bem mais baratas que algumas em saldo)
  • Umas boyfriend jeans
  • Um blazer fluido em tom nude que só a Zara tem a 60 mocas (E que eu espero encontrar a pelo menos metade do preço... sou uma eterna optimista)
  • Mais umas sandaletes que dá sempre jeito, e umas pretas já vinham a calhar
  • Um jumpsuit preto
  • E mais uma data de coisas que não preciso mas que vou querer comprar...

21.6.13

Barcelona em 4 dias #3 Comida

Palavras para que?!? …

Cerveceria Catalana, o melhor restaurante de tapas de Barcelona. Basicamente sentam-se e pedem petiscos atrás de pesticos... Sugiro que vão cedo porque é muito concorrido. Na primeira noite que fomos tinhmos 1h30 de espera, então acabámos por ir a outro lado e voltámos lá no dia seguuinte às 7h30 (já estava cheio). 

El Xampanyet - Esta tasquinha foi sugerida por uns amigos Catalães ... Muchas Gracias porque de facto era fabuloso. Quando forem passear pelo El Born e Bairro Gótico, visitem o museu do Picasso e depois parem aqui para petiscar umas tapas.

Mercado da Boqueria - Para quem gosta de comida e pestiscos não há nada melhor, mesmo que tenham acabado de comer vão ficar com apetite outra vez. É um mercado fabuloso em que cada banca tem a sua especialidade, chocolates, gomas, fruta, sumos frescos, presuntos, carne, peixe...etc.

Spritz - É um barzinho no Bairro Gótico que tem cocktails fabulosos, os clássicos Mojitos, Caipirinhas, etc.. e o Spritz, uma bebida que pode ter vários ingredientes misturados. Basciamente é espumante com outra bebida, eu escolhi o Campari. De voltar a repetir sem dúvida...

Creme balsâmico - o twist das entradas

Desde que experimentei esta ideia de génio em casa de uma amiga que sabia que tinha de ter esta preciosidade para mim... Um molho balsâmico, em creme!!! Faz toda a diferença nas entradas com tomate e mozarella que tanto gosto.


Aqui está um exemplo de um vinagre balsâmico em creme. Eu comprei este no Jumbo, por cerca de 5€

20.6.13

The White issue - in sale

Lembram-se aqui de ter falado sobre a minha busca de sandálias rasas, brancas de preferência?! A resposta da indecisão chegou fácil: 50% de desconto num par que já tinha sido enamorado pela minha pessoa!!!
Problem solved!!! Vamos lá arranjar mais um... ahahah

19.6.13

Livro do Mês: Como água para chocolate



Não sou muito dada a resoluções de ano novo especialmente porque regra geral nunca são cumpridas mas este ano resolvi fazer uma que até ver tem-se cumprido. A resolução era ler mais. Desde que me lembro que adoro ler, adoro sentir-me envolvida por uma história e criar personagens, sítios, cheiros e sabores dentro da minha cabeça. Contudo nos últimos anos tenho-me desleixado terrivelmente e dava sempre a desculpa de que não tinha tempo. Acho que sempre tive a noção de que era uma desculpa esfarrapada e por isso mesmo no início do ano resolvi tirar 30min por dia de séries para ler. Estes 30 min. têm sido o suficiente para ler 1 livro por mês.
Assim sendo o livro deste mês foi um delicioso romance de Laura Esquivel chamado "Como água para chocolate". Não vou ser desmancha prazeres e vou-vos deixar ler posso apenas dizer que se fala de um amor proibido com um misto de inocência e paixão que envolve muitas tradições do México antigo e muitas receitas, muita culinária. Li-o em meia dúzia de dias dado que não é muito grande mas acima de tudo porque os pequenos capítulos deixam sempre vontade de ler mais e mais.

Recomendo vivamente!
Boas leituras e bons apetites!

Barcelona em 4 dias #2 Locais a não perder

Depois do Post inicial de introdução e como prometido, aqui ficam os locais a não perder em Barcelona...

Ramblas – Já ouviram falar com certeza, são várias ruas (ramblas) seguidas desde a Praça da Catalunha até Port Vell, que criam uma avenida grande com uma diversidade enorme de comércio. Tem vários museus que podem visitar, mas se o tempo for apertado pelo menos é obrigatório passarem no Mercado da Boqueria (fechado ao domingo).

Raval – Pode ser considerado o nosso Martim Moniz, basicamente uma zona mais pobre onde vivem os emigrantes (PS: melhor sitio para comer uma pita shoarma) Se passarem por esta zona vale a pena visitar o Museu de Arte Contemporânea.

Bairro Gótico e El Born – Como o próprio nome indica, bairro com predominância do estilo gótico. Vale a pena passearem pelas ruas e apreciar a arquitectura. Sugiro um café no Els Quatre Gats, uma visita ao museu Picasso, ao Museu Textil e à igreja Santa Maria del Mar

Parc Montjüic – Monte onde se encontra o estádio Olímpico, o Palácio Sant Jordi, Jardim Botânico e a fundação Juan Miró.

Paseo da Gracia – Voltando às comparações é a nossa Avenida da Liberdade. É uma das avenidas principais com lojas e espaços comerciais de marcas de luxo e os edifícios desenhados por Antoni Gaudí e Lluís Domènech i Montaner. As entradas nos edifícios são mais de 15€ por pessoa, na altura achei muito caro e não visitei. Assim já tenho uma desculpa para lá voltar!

Sagrada Família – Acho que não precisa de explicação, acabei por não visitar porque nos 2 dias que passei por lá a fila dava a volta à catedral e com apenas 4 dias em Barcelona não havia tempo a perder.

Parque Güell – Sem dúvida um dos pontos altos da viagem, valeu mesmo a pena tirar um dia para visitar. A entrada no parque é grátis, por isso podem levar a merendinha para petiscar, apenas a entrada na casa de Gaudí se paga e sinceramente não vale a pena, só se quiserem aprender um pouco mais sobre a história do parque, mas para isso serve a internet!

Barceloneta e as praias – Barceloneta é uma zona marítima, com restaurantes e bares, ideal para jantar e passar umas horinhas à noite. Já as praias, não tem comparação com as nossas, por isso, não percam tempo e aproveitem a cidade em si. Praia façam cá!!=)


Acho que não me esqueci de nada, também em 4 dias o ideal é ver tudo por alto, guardarem na memória o que mais gostaram e depois noutra oportunidade voltem para ver tudo em mais detalhe.

Next Post...Comida em Barcelona!!

18.6.13

Barcelona em 4 dias #1

Como prometido aqui vai… roteiro por Barcelona, parte 1!=)

É uma cidade super organizada e muito fácil de nos orientarmos, porque as ruas são todas paralelas e perpendiculares entre si. Apesar de ser a 2ª maior cidade de Espanha, não é muito grande e 4 dias são o suficiente para a visitar, por isso, toca ai de organizar 2 dias de férias e organizar um fim-de-semana em grande.

A 1ª sugestão é alugarem uma mota ou para os mais atletas (not me) uma bicicleta para andarem pela cidade. Tive a sorte de ter uma mota emprestada e foi espectacular porque conseguíamos parar sempre em qualquer lado sem o stress de estacionamento e preocupações com caminhos e horários de transportes públicos.

Vão com muito apetite e dinheiro para as tapas e restaurantes maravilhosos que por lá há. Por falar em dinheiro, levem cartão de estudante ou cartão jovem porque os museus são muito caros e os descontos para jovens dão sempre jeito.

Deixo-vos agora algumas imagens para se irem inspirando e não percam o próximo Post #2 com o locais a não perder em Barcelona…


16.6.13

Ovo na batata

Ora aqui fica uma receita diferente com uma apresentação gira e muito fácil de fazer. Falo de um ovo dentro de uma batata com uma salada a acompanhar com bocadinhos de bacon.

Ingredientes para 4 pessoas:

- 4 batatas médias / grandes
- 4 ovos
- alface
- rúcula
- 2 cenouras
- 150 gr de bacon
- sal q.b.

Como fazer:

Primeiro há que pôr as batatas a cozer durante uns 25/30 min. Seguidamente cortar o bacon em bocadinhos e fritá-los numa frigideira até ficarem bem estaladiços.
Pré-aquecer o forno a 180º, fazer um buraco na batata e reservar o conteúdo e partir um ovo lá para dentro, levar ao forno até o ovo estar feito mas com a gema ainda mole.
Depois temperar a salada e juntar os bocadinhos de bacon e o conteúdo retirado da batata e é só empratar as batatas.


Bons apetites!

14.6.13

À mesa com gosto

O que mais gosto é reunir os amigos à mesa e passar um bom serão... Adoro receber em minha casa e pensar em todos os detalhes. O mais importante é a comidinha e a bebida claro, mas eu adoro pensar também na parte de decoração da mesa. Agora estou numa onda de pratos diferentes, mas que combinem entre si... Abasteci-me de alguns na última ida à Cerâmicas na linha e o prato que mostro foi paixão à primeira vista.
O prato é da Cerâmicas na Linha, em Oeiras e custou cerca de 1.50€ (a sério)
Os guardanapos são do Ikea

13.6.13

Leopard and tuscan red

Num dia como o de hoje em que me vi impedida de ir à praia não há nada melhor que um apontamento de leopard print e um grande destaque nos lábios com o batom Tuscan Red da MeMeMem super cremoso e mega hidratante está sem dúvida nos meus favoritos. Um destes dias temos uma conversa sobre a minha colecção de batons que começa a tornar-se assustadora!


12.6.13

Panacotta com calda de morango

Não há nada melhor do que ideias simples, práticas, rápidas e económicas para sobremesas e a que trago hoje é tudo isso! Além de tudo tem outro factor que considero fundamental: apresentação!
Esta sobremesa pode ser feita em várias formas, eu fiz em dois tipos diferentes, mas fotografei com a forma de coração porque de facto fica um amor!

































Panacotta com calda de morangos
Ingredientes (para 6 pessoas):
2 embalagens de natas frescas
Açúcar a gosto
Essência de baunilha
Folhas de gelatina
Cerca de 200 gramas de morangos
How to:
Numa caçarola colocar as natas com o açúcar a gosto (eu utilizei 3 colheres) e um pouco da essência de baunilha
Enquanto a caçarola está ao lume colocar 3 ou 4 folhas de gelatina num recipiente com água
Quando as natas já estiverem quase a ferver escorrer a água da gelatina já amolecida e colocar dentro da caçarola e ir mexendo sempre até ferver
Depois deixar esfriar um pouco e dividir pelas formas e colocar no frigorífico cerca de 3 a 4 horas
Numa outra caçarola colocar os morangos cortados com um pouco de açúcar e deixar ferver
Depois colocar 1 ou 2 folhas de gelatina para dar alguma consistência à calda
Dica:
Para desenformar o truque é colocar as forminhas num recipente com água quente alguns segundos, pois só assim o conteúdo sairá perfeito.
Depois é só colocar a calda por cima e servir!
A parte boa é que dá para fazer com várias coisas: calda de morangos, frutos silvestres, doce caseiro, creme de leite, leite condensado, ... Inventem!

10.6.13

Les espadrilles

Além das ditas sandálias precisava também de umas alpargatas para poder criar uns looks cool e acima de tudo muito confortáveis para este verão, mas alguns preços não me estavam a entusiasmar...
Até que dei com a campanha do Jumbo, que está a desenvolver um óptimo trabalho em termos de comunicação da parte de moda, e decidi ir lá 'abastecer-me'!
Trouxe 2 pares para mim, 1 para a mãe e 1 para o boy (ainda comprei 2 para a T.C.) - por isso imaginem a loucura de alpargatas no cesto... Depois de ver algumas imagens de inspiração sabia que iriam ser 'best friends' neste verão.

Estas eram as desejadas... ahahah, impossible!


Estas foram as adquiridas: umas lisas com cor de verão para dar com tudo e outras com risquinhas para um toque mais divertido. Ainda trouxe para a mummy umas verde caqui na esperança de depois haver umas trocas já que calçamos o mesmo número.